《家畜育种学》是高等农业院校动物科学专业的核心骨干课程，也是畜牧学科的核心专业基础课程。课程主要介绍家畜和家禽育种的基本原理与方法，包括家畜的起源与驯化、家畜的生产性能与测定、种畜的选择原理与方法、个体种用价值评定的技术与方法、家畜品种的基本要求、新品种、新品系和配套系培育的基本方法、杂种优势利用、畜禽遗传资源保护等内容。 四川农业大学在动物遗传育种的研究与实践领域有着悠久的历史和突出的成效，先后主持培育了天府肉鸭、天府肉鹅、天府肉猪、天府肉鸡等通过国家审定的配套系以及天府黑兔、天府乌骨鸡、天府肉羊等系列新品系，还参与培育了凉山半细毛羊、简州大耳羊等新品种。四川农业大学动物遗传育