第一章 现代养禽业概况（2学时）
一、现代养禽业的支柱及其进展
二、现代养禽业的特点
三、现代养禽业的经济意义
四、国内外养禽业的概况
五、养禽业的新问题与对策
复习思考题：
1. 现代养禽业的概念及支柱
2. 兽医生物安全的含义及内容
3. 现代养禽业的特点及经济意义
4. 国内养禽业的大致概况
5. 绿色壁垒含义
6. P240－267复习思考题1和3
