课程描述

课程定位与建设历程	教学内容与学习资源	学习过程管理
学习支持服务	教学效果

1. 课程内容的知识模块顺序及对应的学时

理论教授内容：(38学时)

第一章现代养禽业概况（2学时）	第六章蛋鸡生产（4学时）
第二章家禽人工授精与繁殖（4学时）	第七章肉鸡生产（3学时）
第三章家禽的品种与育种（4学时）	第八章水禽生产（5学时）
第四章家禽的孵化（5学时）	第九章特种经济禽类生产（4学时）
第五章家禽的生物学及管理（3学时）	第十章家禽场的疫病综合防治（4学时）

实验内容：(18学时)

实验一蛋的构造和品质鉴定（4学时）

实验二成鸡综合实验（6学时）

包括家禽外貌部位识别、性别和年龄鉴定和产蛋力的鉴定，体尺测量，人工授精过程演示，家禽的屠宰、屠宰率的测定、内脏器官的观察等。

实验三孵化综合实验（8学时）

包括孵化器的构造和原理，谱系孵化，照检及胚胎发育的观察，雏鸡处理技术及性别鉴定。

主要资源类目（资源形态）：

1. 教学平台管理下的网络课件：包含支持SCORM2004和CELTS两种标准的课件；

2. 单机版课件：1张CD，由学习中心分发/拷贝给部分上网不方便的学生；

3. 印刷教材

4. 学科教师提供的辅助资源：主要放到平台“班级共享资源”栏目下共享；

5. 试题库：通过试题库，教师可以灵活地组装成自己的作业或各种考试所需试卷

6. 主要资源类目（资源表现手段）：

7. 课件；

8. 音视频；

9.情景动画、仿真实验；

2. 人机交互特征及技术路线（或技术特征）

本课程为通用网络教学平台管理下的网络课程；课程教学平台具有强大的学习追踪功能：能追踪学生课程登陆累计时长、课程访问次数、课件学习表现、作业与活动任务表现、考试练习成绩、班级论坛表现、小组论坛表现、思维导图主题讨论表现、开放资源贡献、教学建议参与、课程评价参与、面授参与或实践成绩、期末书面考试等各方面的表现；
人机交互、人人交互的方式有：

1. 论坛讨论；2. 小组协同作业； 3. 思维导图主题讨论； 4. 邮件；5. 留言；6. 实时答疑； 7. 教学建议；8. 手机短信；9. 电话；10. QQ/MSN；

课程课件主要采取基于Web+其他方式的技术方法实现教学。采用Flash流媒体技术再现传统教学中教师的讲解和教学内容的场景。根据认知心理学的“知觉”和“注意”理论在学习内容呈现区域引入“认知教鞭”和“学习代理形象”，对学习过程加以指引，并为学习者营造课堂教学氛围。以目录树的形式呈现学习内容的章节和知识点结构，学习者可根据需要选择任意知识节点进行学习，实现学习者自主控制学习步调。支持SCORM2004、CELTS标准，并按照标准实现学习追踪。